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岢嵐銀盤(pán)蘑菇
岢嵐銀盤(pán)蘑菇是山西省忻州市岢嵐縣的特產(chǎn)。銀盤(pán)蘑菇干鮮、烹飪皆宜，葷炒、素拌、清燉做餡俱佳，尤以做湯最美。如長(zhǎng)期食用，能使人防疾祛病，增強(qiáng)體質(zhì)，延年益壽。