城市因產(chǎn)業(yè)而興

雜糧是忻州最具資源優(yōu)勢的特色產(chǎn)業(yè)，忻州是全國唯一以雜糧全品類、全市域創(chuàng)建的“中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)”。這里因獨特的地理氣候優(yōu)勢、生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢和傳統(tǒng)耕作優(yōu)勢，形成了穩(wěn)定的雜糧優(yōu)勢區(qū)域和生產(chǎn)基地。種植的雜糧有四大類20余個作物種類，常年種植面積350萬畝以上，占全市農(nóng)作物總播種面積的近一半，約占全省的1/4；總產(chǎn)量6億多公斤，約占全省的1/3。其中，谷子、糜黍、甜糯玉米等面積和產(chǎn)量位居全省第一；紅蕓豆種植面積與產(chǎn)量約占全省2/3。形成了世界雜糧看中國、中國雜糧看山西、山西雜糧看忻州的產(chǎn)業(yè)地位。

忻州雜糧產(chǎn)業(yè)園區(qū)    張存良 攝

河曲縣侯家溝村民在打谷場碾糜子    金源 攝

近年來，市委、市政府認真貫徹落實習近平總書記關(guān)于“三農(nóng)”工作重要論述和視察山西重要講話重要指示精神，按照省委省政府特色轉(zhuǎn)型、特優(yōu)高效的部署要求，堅定不移把做大做強做優(yōu)雜糧產(chǎn)業(yè)作為結(jié)構(gòu)調(diào)整、穩(wěn)產(chǎn)增收的主攻方向，全面實施“特”“優(yōu)”戰(zhàn)略，努力走出一條脫貧地區(qū)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新路徑。

抓規(guī)劃布局。堅持高質(zhì)量發(fā)展導(dǎo)向，立足縣域特色優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)，圍繞鞏固脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接，高起點編制了《忻州市“十四五”農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化發(fā)展規(guī)劃》和24個縣域特色產(chǎn)業(yè)專項規(guī)劃，科學布局藜麥、紅蕓豆、谷子等10大優(yōu)勢雜糧產(chǎn)業(yè)基地，初步形成了具有忻州特色、彰顯資源優(yōu)勢、契合市場需求的雜糧生產(chǎn)格局。

山西農(nóng)業(yè)大學教授郭平毅在定襄縣上零山村講授小雜糧種植技術(shù)    吉建平 攝

抓集群建設(shè)。堅持全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)、全價值鏈提升，高標準建設(shè)雜糧食品產(chǎn)業(yè)集群，引領(lǐng)現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。創(chuàng)建國家級有機、綠色生產(chǎn)基地7個，創(chuàng)建省級雜糧龍頭企業(yè)25家，開發(fā)上市產(chǎn)品130余種，年銷售收入51億元；發(fā)展雜糧專業(yè)合作社1550多個，吸收帶動種植戶55萬余戶，雜糧商品化率達到75％。

忻州雜糧走進雄安

山西得裕酒業(yè)公司研發(fā)的莜麥酒

抓品牌建設(shè)。統(tǒng)籌抓好品牌培育、運營管理、產(chǎn)品推介，不斷提升“忻字號”產(chǎn)品競爭力。創(chuàng)建市域及縣域區(qū)域公用品牌11個，基本實現(xiàn)市縣全覆蓋；全市形成“一都七鄉(xiāng)”國字號品牌矩陣；認證雜糧“三品”產(chǎn)品568個、“地標”產(chǎn)品14個，發(fā)展“山西省著名商標”12個。

靜樂縣豐潤多色藜麥豐收在望    暢雪 攝

五寨康宇田源公司全自動甜糯玉米包裝生產(chǎn)線    張向榮 攝

抓市場開拓。開發(fā)速食類、營養(yǎng)類、功能類產(chǎn)品，形成3大類130余款雜糧產(chǎn)品矩陣。國家級忻州雜糧市場試運營，山西雜糧出口平臺投入運營，2021年，出口雜糧483萬元；實施“互聯(lián)網(wǎng)＋忻州雜糧”行動，籌建晉北國際農(nóng)產(chǎn)品物流園，加快完善縣、鄉(xiāng)、村流通市場體系，線上線下實現(xiàn)交易9.1億元；組團參加中博會、農(nóng)博會，簽訂供銷合同10個，舉行為期一個月的“忻州雜糧走進雄安”展銷活動，共實現(xiàn)銷售額1652.91萬元，簽訂各類訂單合同91份，合同金額22879.44萬元，“忻州雜糧”市場影響力持續(xù)提升。

山西旭泰酒業(yè)公司利用黍米釀制的黃酒    王文君 攝

忻州古城寧武館內(nèi)莜麥餅干受到游客青睞    宮清華 攝

抓服務(wù)保障。堅持雜糧優(yōu)先發(fā)展戰(zhàn)略，從政策、資金、技術(shù)、人才等方面持續(xù)強化保障。出臺《忻州市雜糧產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進條例》，配套了年度行動計劃和實施意見；安排財政資金1.3億元，扶持雜糧產(chǎn)業(yè)等重點領(lǐng)域與薄弱環(huán)節(jié)；與山西農(nóng)大共建雜糧研究院，開展特優(yōu)品種選育推廣，“稼祺100”藜麥、“旭美1號”馬鈴薯畝產(chǎn)刷新全省紀錄；深入開展“三隊包聯(lián)”服務(wù)，全周期為農(nóng)戶提供技術(shù)指導(dǎo)；鞏固拓展農(nóng)村集體產(chǎn)權(quán)制度改革和脫貧攻堅成果，全面推廣“五有”連農(nóng)帶農(nóng)模式，農(nóng)戶雜糧種植凈收入占可支配收入比重達到11%以上。

五彩斑瀾的雜糧    張晉蘭 攝

無人機技術(shù)廣泛運用于田間管理    楊白龍 攝

五彩斑斕的雜糧是這片土地的天然饋贈。做大做強“雜糧之都”，就能讓忻州插上騰飛的翅膀。

來源：忻州日報

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