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雞生蛋還是蛋生雞是個(gè)技術(shù)問(wèn)題

關(guān)注“忻州門戶網(wǎng)‘，忻州人文風(fēng)景很全了

臘八 “臘七臘八，凍掉下巴”，在寒風(fēng)呼呼的臘八，記憶中奶奶總是會(huì)端著一碗熱乎乎的臘八粥給我喝，每次都覺(jué)得這是一種讓人能從心底里暖起來(lái)的美食?？墒谴蠹矣洃浿械呐D八也是不一樣的，我們今天一起來(lái)看看那些關(guān)于臘八的事兒：

喝臘八粥

在臘八粥熬好之后，屋內(nèi)香味四溢。滿滿的一鍋臘八粥，根本吃不完，吃剩臘八粥，是個(gè)好兆頭，取其"年年有余"的意義。

吃臘八蒜

臘八蒜，有著綠綠的顏色，在透明的玻璃瓶中，煞是好看。打開瓶子，蒜香與醋香撲鼻而來(lái)，讓人不禁食欲大開。

吃臘八面

滿滿的一碗臘八面，是北方孩紙臘八早上必吃的美味。事先用各種果、蔬做成臊子，把面條搟好，到臘月初八早晨全家吃臘八面。

吃臘八豆腐

“臘八豆腐”成品色澤黃潤(rùn)如玉，入口松軟，味咸帶甜，又香又鮮，讓人不禁食指大動(dòng)。在春節(jié)前夕的臘月初八，黟縣家家戶戶都要曬制豆腐。

來(lái)源：忻州吃喝玩樂(lè)GO