條件篩選
-
五臺(tái)美食萬(wàn)卷酥
萬(wàn)卷酥佛教糕點(diǎn)萬(wàn)卷酥，一種五臺(tái)山周邊的糕點(diǎn)，歷史悠久，凡來(lái)五臺(tái)山游覽的人們，都要品嘗的糕點(diǎn)，負(fù)有盛名。相傳，清朝乾隆皇帝朝山拜佛來(lái)到五臺(tái)山，寺廟里的僧人曾以萬(wàn)卷酥供奉他乾隆皇帝食后贊不絕口于是萬(wàn)卷酥的名聲也不脛而走[1]。萬(wàn)卷酥做法五臺(tái)萬(wàn)卷酥所以好吃和它的用料與作法有關(guān)它在原料以上等面粉，純凈的胡麻油，配以堿水酵面和合而成一市斤面，一般需用油三兩做時(shí)要反復(fù)搟壓成薄片，然后卷合，每卷一次要上一層油最
-
五臺(tái)縣萬(wàn)卷酥
萬(wàn)卷酥是五臺(tái)縣一種傳統(tǒng)的風(fēng)味美食，也是一種特色的糕點(diǎn)，它所選用的食材也是十分的獨(dú)特，制作的工藝也是較為復(fù)雜，成品的色澤更是十分的金黃，外觀透亮，口感酥脆爽口，入口更是較為絲滑，清香撲鼻，且此道點(diǎn)心更成為大眾喜愛(ài)的風(fēng)味，吃起來(lái)酥脆綿潤(rùn)，香味四溢。